Italia

Giulio Franzese

Campagna stagionale H24: efficienza e conformità ambientale

L’azienda necessitava di gestire i picchi produttivi della campagna del pomodoro, trattando 360 m³/h di acque reflue cariche di terra e residui organici per garantire lo scarico a norma e la continuità operativa.

Le sfide tecniche

Portate stagionali elevate
Gestione di volumi massicci (360 m³/h) durante i periodi di massima lavorazione.

Carico organico e solido
Presenza critica di terra, sabbie fini e residui vegetali provenienti dalla raccolta.

Scarico in fognatura
Necessità di rientrare rigorosamente nei parametri ambientali per lo scarico pubblico.

Continuità H24
Garanzia di affidabilità totale per evitare fermi macchina durante il ciclo stagionale.

La soluzione: ingegneria su misura

Abbiamo implementato un sistema di chiarificazione e filtropressione ad alta automazione, specifico per l’industria conserviera:

Decantatore PRX-6100/170000
Unità ad alta efficienza per la sedimentazione rapida di grandi volumi d’acqua.

Filtropressa Automatica PRX-1000/30
Per la disidratazione dei fanghi, riducendone drasticamente l’umidità e il peso.

Smart Automation PLC
Controllo totale di livelli e dosaggi con monitoraggio remoto e registrazione dati.

Dosaggio latte di calce
Sistema automatico per ottimizzare il processo chimico-fisico e la resa di separazione.

Cliente
Giulio Franzese Srl

Località
Carbonara di Nola (NA)

Settore
Industria conserviera (pomodori e conserve)

Capacità finale
360 m³/h

Tecnologia
Chiarificazione Chimico-Fisica + Filtropressione automatica

Acque di lavorazione
L’acqua di lavaggio pomodori, ricca di terra e sostanza organica, viene raccolta e trattata.

Separazione solido-liquido
Il dosaggio di flocculanti e calce permette ai solidi sospesi di precipitare velocemente nel decantatore.

Disidratazione fanghi
I residui solidi vengono pressati in pannelli secchi, riducendo i volumi da smaltire.

Acqua pronta allo scarico in fognatura
L’acqua perfettamente chiarificata viene scaricata in pubblica fognatura nel rispetto dei limiti di legge.

Risultati e impatto economico

-30% costi di smaltimento

Ottenuto grazie alla produzione di fanghi disidratati con bassissimo contenuto di acqua.

Zero rischi di fermo

La stabilità dell’impianto garantisce la massima produttività durante la campagna stagionale.

Efficienza chimica

Ottimizzazione dei reagenti grazie ai test di laboratorio e all’automazione del dosaggio.

Sostenibilità garantita

Piena conformità ambientale e riduzione dell’impatto ecologico dello stabilimento.